C’était une petite source d’eau gazeuse avant que Gustave Leven ne la développe pour en faire l’une des marques les plus connues du monde, Perrier. Elle fera sa fortune et celle de ses héritiers qui résident à Genève. Décédé en 2008, Gustave Leven a alloué dans son testament environ 400 millions de dollars à la fondation philanthropique Rashi qu’il a créée.