Après trente ans à la tête de Lindt & Sprüngli, Ernst Tanner, 76 ans, ne paraît pas fatigué. Au fil de ses années à la tête du chocolatier, il a gagné des centaines de millions de francs. Un autre revenu provient des 3% qu’il détient dans le géant immobilier autrichien Signa Holding, qui pourraient valoir dans les 200 millions. Il a enfin des parts, avec son fils Derek, dans la start-up Orderfix et chez le coutelier Laguiole.